梅干菜扣肉(二)(2 / 3)

,还满意得拍了拍夏先生的肩膀。

“最近有好好监督她吃饭?本来不就不胖,之前还老是说要减肥,所以上次来的时候就瘦了很多!外公可要好好的管教她!”夏先生说着,还得意地朝李珊珊笑了笑。一脸胜利者的样子。

李珊珊气不打一处,放开本来牵着的手,偷偷地摸到夏先生的腰侧,用力的扭了一把。

嗯~还不够解气。但在表姑和外公的面前,她不敢做太大的动作。

她就只敢轻声威胁道“你再乱说话,信不信我就不理你!你在我老家可是要靠我的。”

“好好好,不说了就不说,不要生气。”夏先生轻声哄道。

李老头看着两人的小动作,眼里满是满意。当初两人要结婚时,他还是十分担心。

两人算是门不当户不对的,虽然说自己的外孙女非常厉害,但两家的差距还是很大的,所以他非常不放心。

但看到现在两人越来越好,李老头表示很欣慰。再要是生个小孩就更好了,但这催生,他一个老头就不好说了。

哎,想抱曾外孙啊!但是不能说,他有点难过。

“那外公,我们就回家吧!外婆饭应该做完了,就等你和夏昕喝一杯呢!”在老家人面前,李珊珊不好直接叫老公。

听到喝酒,李老头开心极了,连忙催着两人“走走走,小夏,回去我们好好的喝一杯。你们回来,你外婆肯定会做些好菜,我这就有口服了。”

夏先生连忙答应,和李珊珊跟表姑打完招呼后就走了。

李老太这边早就准备好了食材,准备开始她的“盛宴”。

当然第一道做得就是外孙女“钦点”的梅干菜扣肉。

李老太先将从冰箱里拿出来之前切好的腊肉洗干净,洗完后,就用厨房用纸控干水分,放在刀板上。

说起这个厨房用纸,她就有点骄傲。本来他们老一辈就不会买这些东西,还是去年过年时珊珊置办的,说这些好用。之前她还不以为然,觉得这破布有啥好用的,结果被真真切切地打了脸。

还不光是厨房用纸,去年珊珊还带回了很多好东西,像什么碗筷消毒架啊,绞肉机啊,还有另外一些杂七杂八的,直把她的那些老姐妹们羡慕死。直夸她有个孝顺的外孙女。

她家门口有一块小地,里面种一些葱姜蒜的,需要的时候非常方便。

李老太直接从地里搞了一些来,准备再做一个油煎茄子,茄子还是今早在自己地里面摘来的,新鲜的很。

李老太事先热好锅,锅里有点儿冒烟后,她熟练地往锅里倒了几勺菜籽油,油开始冒烟后,赶忙把刀板上腊肉

倒进锅里,再切几片姜放进去,顿时香味就冒出来了。

李老太翻了翻腊肉,炒熟后就将梅干菜倒进去,在来勺盐增味和味精提鲜。作为喜欢吃辣的西江人,李老太也不容小觑。

就见她拿起装辣椒的罐子,舀了好几勺辣椒放进去,刺激的香味瞬间扑鼻。就连外面小路上的问道了,更有甚者直言

“翠好婶,你家是不是做了梅干菜扣肉啊?真香。”

“对,要不要拿双碗筷来吃点啊?”李老太热情地说道。

“不了不了,你家外孙女和外孙女婿不是回来了吗?我哪好意思来蹭饭啊。”这人是识趣的,但也有不识趣的人,真不知道用什么话来评价。

梅干菜扣肉像这样还没有做好,还得去蒸一下,出了油,这才是真香。

李老太趁着蒸梅干菜扣肉的时间,又做了油煎茄子、蒜苔炒肉片、清炒豆角还有酸菜鱼,再加上之前蒸的米饭,齐活,她就等他们回来吃饭了。

正好,李珊珊带着“吃饭”大队伍踩着饭点回来了。

李老太还没见李珊珊他们人,就听见了李珊珊的声音“外婆,你做的饭也太香了吧!我今天可